Kávé sütemények: főzési lehetőségek

Anonim

Kávé sütemények - illatos és ízletes desszert. Ahhoz, hogy előkészítsen egy ilyen kezelést, nem kell sok időt és erőfeszítést költenie. A vaj (krém vagy napraforgó), kakaópor, cukor homok hozzáadásával készül. Egyes szakácsok további összetevőket használnak (főtt sűrített tej, diómagok).

Egyszerű recept

A finomság összetétele:

  • vaj 120 gramm mennyiségben;
  • 75 gramm cukorhomok;
  • kis kanál instant kávé;
  • 25 g kakaópor;
  • 150 gramm búzaliszt.

A recepthez készült kávéfőzők nagyon egyszerűek.

A vaj cukorrággyal van kombinálva. A kapott tömegnek egységesnek kell lennie. Azonnali kávét, kakaóport adnak hozzá. Az összetevők jól kevertek. Adjon hozzá előszitált lisztet. A tésztából egy labdát készítünk, amelyet a hűtőszekrényben 60 percig kell eltávolítani. Aztán kivonják és kis körökbe osztják, amelyeket kézzel kinyomnak. A termékeket egy pergamenréteggel borított fémlemez felületére kell helyezni.

A kakaó ízesített kávéfőzőket húsz percig főzzük a sütőben.

Egy másik egyszerű recept

Az étel összetétele:

  • egy kis kanál sót;
  • homokcukor 200 gramm mennyiségben;
  • egy pohár napraforgóolajat;
  • három kis kanál instant kávé;
  • 250 gramm búzaliszt;
  • tojás;
  • két nagy kanál pálinkát.

Kávé sütiket a recept szerint napraforgóolaj hozzáadásával a következőképpen készítünk:

  1. A tojást sóval és granulált cukorral kell összekeverni. Add konyakot.
  2. Azonnali kávét két nagy kanál vízzel keverjük össze, és a többi termékkel együtt keverjük össze.
  3. Add napraforgóolajat.
  4. A kapott tömegnek homogén szerkezetűnek kell lennie. A szitált lisztet öntenek bele. A tésztaformák köréből, amelyeket kézzel kell kicsinyíteni. A lemezeket pergamenpapír réteggel borított fémlemez felületére helyezzük. Főzzük a sütőben 10 percig.

Sütés zabpehely hozzáadásával

A finomság összetétele:

  • egy harmadik csésze olívaolaj;
  • négy nagy kanál kakaópor;
  • azonos mennyiségű homokcukor;
  • két pohár zabpehely;
  • nagy kanál instant kávé;
  • azonos mennyiségű sütőport.

Kávé sütemények készítéséhez kombinálnia kell a zabpehely kakaóval. Adjunk hozzá cukortörmeléket. Ezután tegye a sütőport a tömegbe. A kávét fél pohár vízzel keverjük össze hő formájában. Adja hozzá a többi összetevőhöz. A kapott tömegben a vajat fel kell tüntetni.

A tésztát kis golyókra osztják. Egy pergamenre borított fémlemezre kell helyezni őket. Desszert készül a kemencében tizennyolc percig. Akkor meg kell szereznie és lehűlnie.

Cookie-k diómagok hozzáadásával

Tartalmazza:

  • liszt, 200 gramm;
  • tojás;
  • 100 gramm vaj;
  • azonos mennyiségű cukorpor;
  • fél csésze diómag;
  • nagy kanál instant kávé;
  • víz, 25 gramm mennyiségben;
  • só - 1 csipet;
  • Sütőpor - 1 kis kanál.

Hogyan készítsünk dió- és kávéfőzőket? A fotót tartalmazó recept ebben a fejezetben található.

Desszert készítéséhez először a hűtőszekrényből kell beszerezni a vajat. Melegnek kell lennie. A kávét meleg vízzel kell összekeverni, és hűlni kell. A magok apróra vágva.

A tojást cukorral és sós homokkal kombinálják. Ehhez a tömeghez hozzáadunk puha vajat. Az összetevőket felverték. Ezután öntsön kávét a keverékbe, öntsön lisztet sütőporral, diómagot. A körök tésztából készülnek, amelyeket egy fémlapra helyeznek, amely sütőpapírral van borítva. A sütőben kb. 20 percig főtt csemege.

Cookie-k főtt sűrített tejjel

Az étel összetétele:

  • margarin, 200 gramm mennyiségben;
  • három pohár búzaliszt;
  • két tojás;
  • só - 1 csipet;
  • egy pohár homokcukor;
  • nagy kanál instant kávé;
  • fél csomag főtt sűrített tej;
  • 100 gramm szárított szőlő;
  • Sütőpor - 1 kis kanál.

A főtt sűrített tej hozzáadásával kávéfőzők készítéséhez a vajat liszttel kell őrölni. Adjunk hozzá sót. Öntsünk sütőport a tömegbe, cukor homokba.

A tojásokat enyhén felverték és összekeverik a többi komponenssel. A kapott tömegben szárított szőlőt helyeznek. Kávé keveredik két nagy kanál vízzel, hozzáadjuk a tésztához. Ebből a tömegből képezik a golyókat, amelyek középpontjában egy kis depresszió történik. Töltött sűrített tej. Ezután a tészta szélei egymáshoz kapcsolódnak. Egy kicsit lenyomva a terméket úgy, hogy lapos legyen.

A sütőlapra sütött sütemények, vajjal és pergamenpapírral borítottak. A desszert kb. 15 percig készítjük a sütőben.

Jam Treats

A desszerthez a következő összetevőkre van szükség:

  • lágy margarin 150 gramm mennyiségben;
  • másfél pohár cukor;
  • két kis kanál instant kávé;
  • lekvár;
  • liszt - legalább három pohár;
  • nagy kanál víz (forró).

Ez a fejezet egy másik receptet tartalmaz a kávéfőzők fényképezéssel.

Desszert készítéséhez szükséged van:

  1. A margarint cukor homokkal őröljük.
  2. Add hozzá a lisztet.
  3. Keverjük össze a kávét vízzel és keverjük össze más összetevőkkel.
  4. A kapott tömegből köröket készítünk. A pergamennel borított fémlemez felületére kell helyezni őket, és a kezével könnyedén nyomni kell.
  5. A desszert kb. 10 percig sütjük a sütőben, majd lehűtjük. Félig elkeseredett finomságok.

Ezután összekapcsolódnak. Egyszerű és finom desszert kész!