A legfinomabb torta a krémből a lányoknak

Anonim

Minden szülő szeretné, ha gyermeke születésnapja fényes és emlékezetes lenne. Ez lehet bankett vagy családi párt. Mindenesetre mindennek hangsúlyoznia kell az esemény fontosságát. A különféle ünnepi ételek közül különös figyelmet fordítanak a gyönyörűen díszített süteményre. Ma megtudjuk, hogyan készítsünk egy tortát egy krémből egy lány számára, hogy szép legyen és örömteli a gyermeknek.

Hasznos tippek és trükkök

Természetesen mindez az alkalom hősének preferenciáitól függ. A fő desszert ízére és díszítésére is vonatkozik. Minden anya tudja, hogy a gyermeke szereti, ezért nem lehet gond a sütéshez szükséges alkatrészek kiválasztásával. A legfontosabb dolog itt - elhagyni azokat a termékeket, amelyek hátrányosan befolyásolhatják az egészséget. Például a szintetikus festékeket olyan természetes anyagokkal kell kicserélni, amelyek biztonságosak egy kis szervezet számára.

Ajánlott egy tortát készíteni egy krémből egy lánynak a nyaralás előestéjén, hogy friss maradjon. A desszertek díszítésére a légkrém jelenleg nem alacsonyabb, mint a masztikus termék: a terméknek sokkal kedvesebb és szépebb. Emellett hosszú ideig megőrzi alakját. És ha az anya kifejlesztett egy fantáziát, akkor igazi mesterművet hozhat létre születésnapi lányának.

Ünnepi torta "Dairy Girl": krémleves receptje

Ez a tészta Németországból érkezett. A sűrített tej felhasználásával készül, így a sütemények különösen lágyak.

Hozzávalók torta rétegekhez:

  • 1 doboz sűrített tej;
  • 3 tojás;
  • 170 gramm lisztet;
  • 1 evőkanál sütőport.

Hozzávalók krémhez:

  • 300 g tej;
  • 4 sárgája;
  • 180 gramm cukor;
  • 15 g zselatint;
  • 500 g krém;
  • 160 g porcukor;
  • bármilyen gyümölcs a töltelékhez.

Főzés sütemények

Nagyon könnyű elkészíteni a "Tej lány" tortát krémmel. Természetesen a sütőpogácsaival kell bűzölni. Először is, néhány percig verjük meg a villákat egy villával, adjunk hozzá sűrített tejet és keverjük össze, amíg sima. Egy külön tálban össze kell keverni a lisztet és a sütőport. A keverékhez folyékony komponenseket adunk és jól összekeverjük.

Ezután egy vékony réteget húzunk ki a tésztából, és egy kört kivágunk egy tizenhat centiméteres sablon segítségével. Végül hét süteményt kell kapnia. A pergamenpapírt egy tepsi lapra béleljük, és egy tortát mindegyikben kb. 7 percig sütünk. A késztermékeknek lehűlniük kell.

Krémkészítés

Eközben kezdje el készíteni a krémet. Ehhez megverte a sárgáját cukorral. Tejet főzünk, majd keverjük össze tojás tömegét. Az elegyet forraltuk, majd előzetesen áztatott zselatint vezetünk be. Ezután mindent keverünk és lehűtünk. A tejföllel porcukorral és egy kanállal befecskendezzük a krémet. Ezután a masszát felverték.

Tortaformálás

Nagyszerűek a torták a krémből a lányok számára. Nagyon könnyen összeszerelhetők. Vékonyan szeletelt gyümölcsök. Egy csodálatos étel tejszínnel elkenődött, és ragaszkodik hozzá. Ezután krémmel elkenődött és egy vékony gyümölcsréteget terít a tetejére. Ez addig folytatódik, amíg az összes sütemény véget nem ér. Az utóbbi nem fedi le a krémet: a terhelést ráhelyezik, és több órán át küldi a terméket hideg helyre. Ezután a tortát krémmel krémmel és reszelt csokoládéval meghintjük. Ez a desszert minden gyermekre vonzza.

Creme brulée torta lányának

Hozzávalók torta rétegekhez:

  • 250 g túró;
  • 360 g margarin;
  • 3 csésze liszt;
  • 3 teáskanál sütőpor;
  • vanília.

Hozzávalók krémhez:

  • 4 sárgája;
  • 200 gramm cukor;
  • 3 csésze tej;
  • 100 g lisztet;
  • 1 csomag vaj;
  • vanília.

Főzés sütemények

Ez a torta a krémből a lánynak nagyon szelíd és ízletes lesz. Ezenkívül süteményeket is tartalmaz. A főzéshez gondosan őrölni kell a puha margarint túróval és vaníliával. Ezután adjunk hozzá lisztet, majd keverjük össze a sütőport. A tésztát a pergamenre hengerelték, ahonnan egy sablont használva kivágnak egy kört.

Így a teljes tesztből nyolc süteményt kell kapnia. A maradékokból egy kis süteményt is dobhat, amely hasznos a szóráshoz. A sütőben sütésig sültek. Mindegyik körülbelül tíz percet vesz igénybe. A maradékokból származó maradékokat aranybarna színűre sütjük, majd morzsává válik.

Hogyan készítsünk egy krémet?

A tojássárgáját jól megverjük cukorral, adjunk hozzá lisztet, vaníliát és egy pohár tejet, és győzzük újra. A többi tejet főzzük és kis adagokban öntjük a tojáskeverékbe, állandó keverés közben. Tegyük a masszát a tűzhelyre, és forraljuk addig, amíg sűrűsödik, egyszerre keverve.

A krém alapja ragasztófóliával van borítva, és hűlésre kerül. Miután az olaj felgyorsult, növelje a térfogatot. Ezután hozzáadjuk a bázist kis adagokban, folytatva a verést. Így egy vastag és buja krémet kell kapnia.

A tortát a lány kréméből gyűjtjük

A tortát az edényre helyezték, és krémmel jól szétszórják, majd ismét tedd a tortát, és folytassák az eljárást mindaddig, amíg az összes befejeződik. A torta minden oldalán krémmel van bevonva, és előfőzött morzsával meghintjük. A terméket egy ideig, lehetőleg egy napig helyezzük a hűtőszekrénybe.