Hogyan készítsünk levest egy lassú tűzhelyen? Nagyon egyszerű

Anonim

Ha megdöbbent a kérdés, hogy hogyan kell főzni a levest egy lassú tűzhelyen, ne aggódj, az étel használata bármilyen étel elkészítéséhez sokkal könnyebb, mint anélkül, és különösen az első. Igaz, ebben az esetben követnie kell néhány szabályt, hogy a recept sikeres legyen.

Először is, ha leveseket főzünk húslevesben, akkor csak lassú tűzhelyben, vagyis csont nélkül használhatsz szelet húsokat. Végül véletlenül károsíthatja az asszisztens falát és alját, ami előbb-utóbb szükségessé teszi a serpenyő cseréjét.

És hogyan kell főzni a levest egy lassú tűzhelyen, ha csak a csontokból tervezed? Egyszerűen egyszerű. Előre főzzük a régi, régimódi úton (rendszeres serpenyőben), és a megfelelő időben töltsük be a lassú tűzhelybe. Abban az esetben, ha a bélszínhúsból készült levest főzzük, akkor a "Sütés" módban csodálatos serpenyőben süthetjük őket. Sok háziasszony javasolja az első ételeket a főzés megkezdéséhez ebben a módban, így a hús és a zöldség (burgonya, hagyma, sárgarépa) egy „kéreg” állapotba kerül.

Általában, ha főzzük a levest egy rendes tányéron, akkor főzve megpirítjuk. Ez azt jelenti, hogy apróra vágjuk a hagymát és a reszelt reszelt egy serpenyőben. Mivel a lassú tűzhelyen levő főzőleves sokkal könnyebb, mint a tűzhelyen, nem meglepő, hogy ez a kapcsolat ki van zárva a főzési folyamatból. Ehelyett hasonló sütést végezünk a főzés kezdetén, amint azt fentebb említettük, sütve a receptet alkotó zöldségeket.

Minden összetevőt egy csodálatos serpenyőben helyeznek el egyszerre (a folyamat elején). Ez a válasz arra a kérdésre, hogyan kell főzni a levest egy lassú tűzhelyen. Közvetlenül, miután a zöldségek egy kicsit pirosra váltanak, hozzáadjuk a gabonát vagy a tésztát (a recept szerint). Ugyanakkor a fűszereket és fűszernövényeket is fel kell fűzni, de az edényt savanyítani, ha szükséges, fokhagymát használva, szükség van a folyamat végére. Amikor a megfelelő arányban lévő összes termék már benne van, bekapcsoljuk a "leves" módot, ha az "intelligens" serpenyőben van. Ha nem, válassza a "Quenching" opciót. A Philips főzőlapjában levő leves a legszebb, mondják, hogy ebben az üzemmódban van.

Az edény alapanyagaitól függően bármelyik „okos” serpenyőben lévő minden másfél órát főzünk. Sokan azt mondják, hogy a tűzhely gyorsabb. És igaza lesz. Ne felejtsük el azonban, hogy ha a levest régi vágású módon főzzük, akkor mindig a közelben kell lennie, hozzáadva egy vagy másik összetevőt. A lassú tűzhely esetében az összes terméket bele kell dobni, beállíthatja a helyes módot, és a csoda serpenyő maga készít vacsorát, és nyugodtan jársz el a te dolgod. Még otthon is elhagyhatod. A megfelelő időben a multicooker kikapcsol, és átkapcsol az „előmelegítés” üzemmódra, így amikor megérkezik, a leves kellemes hőmérsékletet biztosít.

Sok lehetőség van a leves főzésére egy lassú tűzhelyen. Fényképekkel vagy anélkül minden ilyen recept nagyon könnyen megvalósítható. Végtére is, a csodálatos serpenyők fő jellemzője, hogy gyakorlatilag magát főzi. Csak meg kell vásárolnia és el kell dobnia az összes szükséges terméket.

Bon étvágy!